Sillrecept från Kastellet i Vaxholm
- Låt allt koka upp och låt sedan det svalna.
- Vattna ur sillen och skär den i lagom stora bitar.
- Sila lagen och häll på sillen och låt stå i minst 2 dygn.
- Sillen är nu färdig att användas, (Detta är vår grundinläggning till alla våra sillsorter).
Skrivet av
