På Nicklagårdens äldreboende i Älmhult bjuds det på god och vällagad husmanskost.
- Vispa samman ägg med 6 dl av mjölken.
- Tillsätt vetemjöl och vispa till en slät smet.
- Vispa i resterande 6 dl mjölk, salt och flytande margarin eller smält smör.
Process
- Stek pannkakorna på program steka ägg, inställning tunn. Det tar ca 4-5 minuter.

