På Nicklagårdens äldreboende i Älmhult bjuds det på god och vällagad husmanskost.
- Vispa samman alla ingredienser och låt smeten vila 30 minuter.
- Stek fläsket i ugn på en stekplåt
Process
- Portionsstekning – småbitar - stekning 2 min.
- Lägg över fläsket på ett 65 mm bleck och häll på 3 liter pannkakssmet
Process
- Bakning – kakor – standard - 25 minuter
Uppvärmning
Process
-
finishing - med bleck, sätt i nålen

